RIMINI: Al Sigep presentato Risolì di Unigrà, l’alternativa vegetale al burro – VIDEO

Una proposta top di gamma al 100% vegetale per applicazioni dolci e salate di pasticceria e ristorazione, in risposta alle nuove tendenze alimentari. Al Sigep di Rimini Fiera GLF di Unigrà presenta RISOLI', la vera e sana alternativa al tradizionale burro. Ma non solo. Si punta anche a destagionalizzare cioccolato e gelato e tanti altri prodotti con Master Martini. RISOLI' è frutto di un lungo progetto di collaborazione tra Unigrà e il noto chef pasticcere Luca Montersino.

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