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DOZZA: I vini regionali abbinati a pizze gourmet si promuovono a livello nazionale | VIDEO

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Una trentina di pizzaioli gourmet italiani incontrano i vini emiliano romagnoli. Questo è il nuovo modus operandi che l’Enoteca dell’Emilia Romagna ha voluto sposare dopo essersi dovuta fermare, in ambito di promozione della produzione enologica, a causa della pandemia. Tv, internet e un libro, tutto curato dal noto personaggio radio-televisivo Tinto, saranno i canali entro i quali i vini da Piacenza a Rimini troveranno spazio e visibilità in abbinamento con una cinquantina dei migliori pizzaioli gourmet italiani