Guarda TR24 Canale 11, il network all news del territorio
attualità

ROMAGNA: Gastronomia italiana come patrimonio Unesco, c’è anche Casa Artusi nel progetto | VIDEO


La gastronomia italiana  è conosciuta in tutto il mondo per la sua ricchezza e qualità. Per questo motivo è partito recentemente un progetto per farla diventare patrimonio immateriale dell’Umanità. Nel Comitato scientifico del progetto, c’è anche un’importante istituzione Romagnola. Casa Artusi fa, infatti, parte del Comitato Scientifico, con una serie di professionisti che cercheranno di dare un contributo al progetto. “ Chi meglio di Artusi può essere a servizio di questa causa”, commenta la presidente  Laila Tentoni.